Ici les recettes sont classées par catégories. En espérant que cela facilitera les recherches.

Deuxième liste des recettes, les salées:
(la première partie: les sucrées)

Pâtes: spaghetti, macaroni, tagliattelli… les pâtes à l’europeennes.

• tagliattelli aux foies de volaille et à la crème.
• spaghetti a la pomodoro: la sauce tomate de base
• soupe de pâte
• spaghetti au poulet et à l’aubergine et au sauce soja: goûter le mélange ail/mayonnaise/sauce soja ^^
• tagliattelli à la crème et au crabe
• spaghetti aux courgettes: joli et bon… et simple!
• spaghetti aux œufs de morue: typiquement japonais
• spaghetti comme une salade pour le printemps: en attendant la chaleur, contentons des couleurs…
• Pâte à l’épinard à la crème avec son œuf poché: … ou comment manger de l’épinard
• spaghetti alio olio peperoncini au brocoli: facile, l’ail et le brocoli… un mariage magique.
• spaghetti au thon, courgette dans la sauce tomate
• spaghetti brocoli/saumon: simple, rapide et coloré.
• spaghetti à l’épinard et champignon…et la fin de la crème fraîche ^^;
• Spaghetti aux champignons et yuzu epice: une douceur subtilement releve
• Vongole bianco: spaghetti aux palourdes, un classique de recette italienne?
• Spaghetti froides aux champignons: un meli-melo de champignons
• orechiette tomate viande hachee dans un bento
• recette de penne expresse tomate-lardon, dans une petite bento.

Sandwich

• club sandwich: lardon, chou, fromage: fondant et craquant!
• clun sandwich: omelette, maïs, échalotte: fondant, celui là aussi!
• sandwich bento: une recette de bento classique au Japon.

Cakes, quiche et gâteaux salés

• Quiche saumon poireaux: un classique
• cake au lardon et oignon: pour un pique-nique…? ->sans beurre
• muffin salé au thon: sans beurre, juste avec l’huile de la boîte du thon
• muffin salé au thon, brocoli et chèvre: petits muffins colorés
• quiche façon flamenkuch: avec le reste du frigo…
• recettes de 4 petits muffins sales

Recettes a inspiration japonaise:

• le riz japonais et comment le cuire: comment commencer la cuisine japonaise.
• soupe miso: avec étapes détaillées
• omelette à la japonaise: omelette sucrée-salée, directement venue du Japon
• cresson au sésame: petit accompagnement pour tous les repas japonais, appelé ohitashi
• omelette au fromage et ciboulette: les variantes d’omelette ne manquent pas
• tsukémono de concombre minute: légumes marinés japonais
• nouilles froides à la sauce tofu: une sauce onctueuse et fraîche.
• mortier à sésame et une sauce japonaise: petite histoire de sésame au Japon.
• omelette à la japonaise toute colorée: ->avec vidéo
• ma sauce au tofu sur les tomate: pour une salade banale un peu moins banale ^^
• mon yaki-udon: une version, de mi-mai ici ^^
• udon, nouilles japoanises à la sauce chinoise au crabe: mariage de goût réussi!
• saumon japonisant sauce mayo-miso: un peu exotique mais pas tout à fait…
• poulet grillé ail/gingembre/sauce soja: fait saliver plus d’un!
• nouilles froides avec l’aubergine façon glaçon: frais pour les yeux et dans la bouche
• soupe miso au saumon: pour un moment zen
• tonjiru: soupe miso au porc
• nabé japonais: fondue à la japonaise, les basiques.
• ma salade de pomme terre: du Japon même si elle n’a pas l’air
• shira ae d’épinard et kaki: petit accompagnement avec sauce sésame et tofu
• Cocotte aerienne a l’igname et tofu
• Sautee coloree aux huitres et au radis blanc
• Riz au curry a la japonaise
• Okonomiyaki, galette de chou a la facon Osaka
• Petites galettes a la pomme de terre fourree au fromage au sauce sucre-salee
• Dejeuner au style cafe japonais au poulet grille
• Omelette a l’epinard dans mon bento
• poulet teriyaki dans le bento
• Steak de tofu pour le bento
• Comment faire une omelette carree sur une poele ronde
• Recette de kara-age, recette de poulet frit a la japonaise pour un bento
• Poulet frit roule avec du champignon et legumes
• Shira ae de l’epinard: salade d’epinard au tofu
• Omurice, riz saute dans une omelette
• Boulette d’omelette pour un bento
• Roulee de chikuwa pour le bento
• Takikomi gohan: riz cuit avec des champignons a la japonaise
• Meuniere de saumon a la japonaise
• Poulet saute sauce soja-moutarde dans le bento
• Recette de nouilles froides, somen au thon et tomate pour des journees chaudes!
• donburi aux aubergines fondantes caramelisee: fondant au gout sucre-sale
• Recette de poivrons farcis a la japonaise
• Recette de salade concombre, surimi et œuf, une salade facile et coloree
• Recette de salade bicolore potimarron et patate douce avec une sauce japonaise
• Recette de ebimayo, crevette a la mayonnaise a la japonaise
• Recette de niku jaga, le classique du classique plat japonais
• Recette de porc gingembre dans mon bento
• Recette de tsukune au tofu, des boulettes de poulet hache pour mon bento
• Recette de poivron farci au thon: une recette tres pratique pour un bento
• Recette de chikuwa roule pour le bento
• Recette de lamelles de porc au chou: une recette saine et delicieuse
• Recette de riz au curry, le curry rice a la japonaise
• Recette de nouilles udon au porc
• Recette de bento au 3 couleurs
• Recette de chikuwa aux champignons et d’autre recette pour un bento
• Recette de salade d’aubergine a la japonanise: au mioga et ponzu
• Recette de salade de concombre au gingembre: une salade facile et rafraichissante
• Recette de donburi au porc-oignon sauce mayo-ail: une recette au gout bien addictif
• Recette de riz au mais

Recettes inspirations chinoises

• ravioli chinois grille, gyoza mais a la japonaise-avec vidéo-
• riz cantonnais à la parisienne: complet, facile et bon. Pour les flemmardes?
• donburi au des aubergines et au porc hacbe
• rouleau de printemps frit au poulet: quand une japonaise se mets au chinois…
• donburi à la chinoise au champignon: bol de riz et garniture
• foie de volaille sautée: pour redonner la pêche!
• soupe bien réchauffante au chou chinois: simple et bon
• Recette de soupe au wantan, soupe au ravioli
• Recette de gyoza au kimchi, ces choux chinois piquant coreen
• Recette de rouleau printemps frit au kimchi et porc
• Recette de soupe de gyoza
• une recette bento riz cantonnais bœuf et concombre pour un matin débordé

Recettes inspirations italiennes

• pot-au-feu italien: une soupe pleine de couleur de méditerranée!
• risotto à l’asperge blanche: un plat tout blanc, tout doux.
• croquette de riz: ou comment manger son risotto autrement.

Recettes inspirations françaises

• asperges blanches à la poêle: ou comment manger les asperges blanches.
• papillote de saumon: pour faire classe sans trop se fatiguer…
• flan raté ou mousse chaude au brocoli: petite entrée chaude

…et autres plats

• cheese buchimgae: crêpe coréenne à la he et au fromage
• curry au poulet et son riz jaune: pour une soirée indienne…