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Tag Archives: poulet
mon retour sur le net avec une recette de bento au roulé de légume au poulet
Merci à tous et à toutes qui m’ont envoyé des mails ou qui se sont inquiétés à cause de mon absence. Après des semaines intenses d’informations, de stresse… et mon nouveau travail, j’avais besoin de prendre un peu de distance … Continue reading
Bento au boulette de poulet au tofu – tofu tsukuné-
Désolée pour l’absence… je suis bien à Paris depuis bientôt 2 semaines et quand on change ses habitudes, c’est parfois difficile de se mettre au travail. De plus, je voulais passer sur wordpress et depuis quelques jours j’essaie de l’installer … Continue reading
bento au poulet sauté sauce soja / moutarde et Gundam @ Odaiba
Une petite recette très simple, japonaise avec des ingrédients facilement procurables en France. J’adore cuire le poulet ainsi. Ca rend n’importe quelle partie du poulet extrêmement tendre et juteux. Quelques astuces Recette pour 2 personnes: 200g poulet (poitrine ou cuisse) … Continue reading
Kara agé bento (2) – poulet frit à la japonaise
Voici voici la recette de ce poulet frit délicieux. Il est tendre et croquant, bien juteux. Je fais la pub mais je trouve que ce qu’on mange chez Juji-Ya, une épicerie traiteur japonais à l’Opéra, est pas mal du tout… … Continue reading
Poulet teriyaki bento
J’ai commencé petit à petit mes cours. On est encore en train de choisir ses cours, les choses sérieuses commenceront dans 1 semaine… Il fait très beau et chaud. On est en manche court, jupe. J’espère que ça va pas … Continue reading
Poulet grillé au gingembre/ail et sauce soja
Un plat japonais très courant. L’odeur de ces ingrédients mélangés fait saliver plus d’un. A consommer avec du riz blanc (japonais ^^) Recette pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet désossées 1 morceau de gingembre de 2, 3cm. 2 morceaux … Continue reading
Pot au feu italien
Un plat pleines de couleur de méditerranée en toute simplicité. Très bon et surtout, très facile! Recette pour ~4 personnes: 500g tomate pelée au jus 2 pomme de terre 1 aubergine moyen 1 carotte 2, 3 cuisses de poulet 1 … Continue reading
Spaghetti au poulet et à l’aubergine et à la sauce soja
Dans la série de sauce de pâte à la poêle, poulet et aubergine à la sauce soja. Comme le poulet et l’aubergine sont des produits qui restent tendres et gras, pas la peine d’avoir une sauce pour manger ces pâtes. … Continue reading
