About me:
Une japonaise plus parisienne qu'une française qui cuisine, voyage, prend des photos.
Diplômée à l'ENSAD en design objet. 2 ans à Tokyo University of Agriculture. Je travaille actuellement dans une grande maison de chocolat française à Tokyo.
フランス育ちのフランス人よりパリジャンヌな日本人。兵庫県出身。
パリ専門高等芸術装飾学校卒業。東京農業大学に入学したが退学。フランスの大手製菓チョコレート会社に入社。
Please contact me at:
muraguchi.s@gmail.comcredits
Based on a work at tabimobi.com.
photos and recipes by shoko muraguchi is licensed under a Creative Commons License.you are looking for…?
- En ingrédient:
- "farine" correspond à la farine fluide type 45.
- "beurre" est le beurre doux
- J'utilise le sucre en poudre blanc
- Pour la gélatine, j'utilise les poudres: 5g de poudre=250ml. Ce qui vaut à 3 feuilles de gélatine.
cs: cuillère à soupe / 15 ml
cc: cuillère à café / 5 ml
Tag Archives: inde
Voyage express à Mumbai
Me voilà revenue d’Inde où j’ai passé une petite semaine avec mon ami. Petite car décidée au dernier moment, et puis parce que je savais la météo pas la plus favorable. Elle n’étais effectivement pas terrible, alors on a décidé … Continue reading
Posted in asia trip, d'autres pays dans le monde, restaurant
Tagged inde, mumbai, restaurant
7 Comments
Il faut sauver la pomme, la banane et…
Oui, on a tous ce problème: les fruits qui nous lâchent à petit feu…Ma mère, de passage à Tokyo, a remarqué les bananes en train de noircir et a eu la bonne idée de faire une salade de fruit avec … Continue reading
Photo d’indiens
10 jours à parcourir les villes avec ma cousine un peu morte dès la moitié du voyage ^^; Par rapport à l’année dernière, voici ce que j’ai remarqué de nouveau, à Mumbai. Les petits commerces foisonnent ici. Le dernier donc … Continue reading
Fin de récit de voyage en Inde
C’est bon, j’ai internet chez moi et pourrais donc mettre à jour mes recettes!! Avant, je vais quand même finir le récit de mes 10 jours en Inde La première photo, c’est le fort de Jaisalmer la nuit tombante. C’est … Continue reading
Toujours sur l’Inde alors que je suis deja sur Tokyo…
Je suis frustrée… Je n’ai toujours pas de connection internet chez moi et je n’arrive pas a mettre en ligne les photos comme je voudrais. Alors je prends du retard… Je suis tres bien rentrée d’Inde, fatiguée mais pas malade. … Continue reading
Repas colorés Indiens
Enfin quelques photos. Je suis bien rentrée ce matin. Pas encore eu le temps de tout mettre en ligne donc de tout raconter mais voici déjà quelques unes ^^ Dans l’avion, Air India. Du Tokyo à Delhi. Déjà c’est l’Inde. … Continue reading
Inde toujours
Toujours pas de photo de nourritures epicees en ligne… mais quelques photos d’Inde, d’Indiens… En attendant comme tout le monde le train de 7h du matin: Au bazar devant la New Delhi Station. Juste avant la fete de Diwali, tout … Continue reading
Happy Diwali
C’est le nouvel An Indien ici. Le jour ou un dieu (ou 2) a battu un autre dieu qui a permis la naissance d’un autre dieu… bref, c’est la fete quoi. Alors, c’est la guirlande partout, les neons a faire … Continue reading
C’etait loin l’Inde mais j’y suis
A peine revenue de Paris, me voila en Inde. Le depart etait prevu pour vendredi 25 a midi. On arrive bien en avance, genre vers 10h pour apprendre que l’avion a ete retarde de 7h. On nous envoie dans un … Continue reading
Mon tour de table du monde 6 – Inde (part 2 et la fin)
les jeunes indiens aisés profitant de la mer (assez repoussante…) Le matin du RDV, à 7h, j’entends une voix connue demandant « a tall japanese girl… » Je suis là!!! On s’est retrouvé dans un hôtel de Bombay. Le programme: culture avant … Continue reading




