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Tag Archives: fête
La St Valentin à la japonaise
Vous le savez peut être déjà? Au Japon, ce sont les filles qui offrent du chocolat aux garçons le 14 février. On en offre aux garçons chers, mais aussi à ses amis (sans e) et aux hommes qui nous ont … Continue reading
Bonne année 2011
日本語でではコチラ＊ Je vous souhaite à tous une excellente année 2011. J’espère que vous avez passé un bon réveillon. Pas de recette aujourd’hui, juste quelques photos du Japon. Quelques images pour vous montrer comment on accueille la nouvelle année ici On … Continue reading
madeleine marbrée croustillante et moelleuse
日本語でではこちら＊＊ Happy birthday to me 〜 ♪ Oui, c’est mon anniversaire aujourd’hui! C’est au moins la 3e fois que je me la fête sur mon blog. Le temps passe, passe…. Bon, pas de gâteau avec bougies et guirlandes (je n’ai … Continue reading
ma bûche de Noël 2010 ♥
日本語ではコチラ＊ Enfin j’ai fait ma bûche de Noël! Ma première. Ce n’est pas exactement ce qu’on trouve en France. Je trouve, la crème au beurre, un peu trop lourd pour moi. Comme tous mes roll cake, il n’y a que … Continue reading
Happy Halloween~
日本語でではこちら。 Un gâteau moelleux et aéré au potiron. En fait, je vous ai dit « happy halloween » mais je ne l’ai jamais fêté. Non, je ne me suis jamais déguisée en quoi que ce soit ce jour là, n’ai jamais agressé … Continue reading
Salade douce d’oignon de printemps à gochujang (à la coréenne) et la fête de 3 temples à Asakusa
Je me dépêche de poster cette recette de saison. Au Japon, on voit, en printemps, des oignons ronds, assez gros, de peau clairement jaune et très fine. Il est très sucré et j’arrive à manger cru alors que les autres … Continue reading
Porc roll frit au champignon, poireau et fromage – et photos de fête de papier
Au Japon, on aime bien rouler la viande autour des légumes. Pour la plupart avec du poulet ou du porc. Ensuite, on peut faire sauter, cuire, frire… c’est comme vous voulez. Vous pouvez aussi rouler un peu tout ce que … Continue reading
Daimonji okuri- Kyoto et suite
Ce soir (le soir du 16 août), c’était la fête à Kyoto: Daimon ji. On consiste à faire apparaître 6 lettres en feu sur les montagnes entourant Kyoto. 5 lettres sont en rapport avec la religion bouddhiste et la dernière … Continue reading
Retour au pays du soleil levant
Après 3 jours en Corée, nous revoilà de retour au Japon, d’abord à Nagoya. Nagoya est entre Osaka et Tokyo. Rien de particulier dans cette ville paisible si ce n’est un château, quelques temples… L’avion arrivait là de Séoul. C’était … Continue reading
