Tagliatelle à la crème et au crabe

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Dans la série des sauces faciles… Un peu différente avec une boîte de chair de crabe. Sans huile, on peut la manger sans trop de culpabilité…?

Pour 2 personnnes:

  • 12 à 14 boules de tagliatelle
  • 1 boîte de chair de crabe (pas chère achetée chez les chinois)
  • 2 morceaux d’ail
  • 3 grosses cs de crème fraîche
  • sel, bouillon pour poisson si vous en avez
  1. Chauffer une casserolle d’eau salée pour la pâte. Faire cuire la pâte.
  2. Couper l’ail en fine rondelle. Dans une poêle, mettre l’eau et la chair de crabe.
  3. Faire bouillir le tout, ajouter la crème, épaissir un peu.
  4. Quand la pâte est cuite, l’égoutter, mettre dans la poêle avec la sauce. Servir chaud.

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レシピ 簡単パスタ:クリーミー蟹 by shok

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