200907patecourgette

Spaghetti aux courgettes

Zemanta Related Posts Thumbnail
Encore une recette de pâte simple pour un repas rapide.

Pour 1 personne:

  • 1/2 courgette
  • 2, 3 morceaux d’ail
  • 100g spaghetti
  • eau et sel pour les pâtes
  • huile d’olive
  • feuilles de basilic frais (si vous en avez)
  1. Dans une grosse casserole, faire bouillir de l’eau salée. Il faut que l’eau soit salée comme l’eau de mer.
  2. Pendant ce temps, couper la moitié de la courgette en julienne: couper d’abord la courgennt en 3 rondelles. Faire des lamelles de chaque rondelle dans le sens de la hauteur. Puis couper les lamelles en fines ficelles.
  3. Dans une pôle huilée, cuire l’ail (en lamelle aussi). Quand une bonne odeur commence à sentir, mettre la courgette et faire cuire.
  4. Lorsque la pâte est al dente, égoutter et la mettre dans la poêle, mélanger le tout.
  5. Servir chaud avec les feuilles de basilic.

Si vous remplacez l’ail par 2 cs de crème fraîche, le plat prendra un air plutôt français ^^
日本語はこちらで☆つくレポ待ってま〜す^^
レシピ 簡単パスタ:ズッキーニスパゲッティー by shok

Laisser un commentaire