Encore une recette de pâte simple pour un repas rapide.
Pour 1 personne:
- 1/2 courgette
- 2, 3 morceaux d’ail
- 100g spaghetti
- eau et sel pour les pâtes
- huile d’olive
- feuilles de basilic frais (si vous en avez)
- Dans une grosse casserole, faire bouillir de l’eau salée. Il faut que l’eau soit salée comme l’eau de mer.
- Pendant ce temps, couper la moitié de la courgette en julienne: couper d’abord la courgennt en 3 rondelles. Faire des lamelles de chaque rondelle dans le sens de la hauteur. Puis couper les lamelles en fines ficelles.
- Dans une pôle huilée, cuire l’ail (en lamelle aussi). Quand une bonne odeur commence à sentir, mettre la courgette et faire cuire.
- Lorsque la pâte est al dente, égoutter et la mettre dans la poêle, mélanger le tout.
- Servir chaud avec les feuilles de basilic.
Si vous remplacez l’ail par 2 cs de crème fraîche, le plat prendra un air plutôt français ^^
日本語はこちらで☆つくレポ待ってま〜す＾＾
簡単パスタ：ズッキーニスパゲッティー by shok