Dessert tout simple.
- 150 à 170ml de jus de fraise ou tout autre liquide à base et avec de la fraise (j’avais mis trop d’eau dans ma confiture…)
- 2 feuilles de gélatine
- 1 à 3 cc de lait condensé
- du lait froid
- Chauffer le liquide au micro-onde (environ 2 minutes)
- Tromper les feuillles de gélatine dans de l’eau. Laisser se ramolir.
- Faire fondre les feuilles dans le jus chaud.
- Laisser quelques heures au réfrigérateur.
- Avant de servir, mettre le lait condensé et le lait bien froid. Le lait condensé sert surtout à sucrer l’ensemble. Varier selon les préférences.
Bon appétit!