Le fromage à tartiner fait maison! Et en plus c’est très facile…
- 2 pots de yaourt nature ou du fromage blanc
- 1 cc de sel
- 1 cs de jus de citron
- Mélanger le yaourt, le sel et le jus de citron
- Déposer un tamis à maille fine sur un bol et verser le yaourt.
- Le laisser égoutter plusieures heures, pendant toute une nuit, par exemple. Vous pouvez remplacer le tamis par un gaze serré suspendu
Voici les gâteaux que j’ai réalisé avec ce fromage:
–cheese cake soufflé
–gâteau pomme crémeux
–Apple cheese cake…
Bonjour, j’ai fait ce fromage en suivant votre recette. J’ai mis moins d’une cc de sel et pourtant c’était une infection, tellement c’était salé! Même en rajoutant encore 2 pots de yaourt égoutté le lendemain. Comment pouvez-vous proposer de telles recettes, au point de faire du mal à la santé?Etes-vous consciente que vous avez une part de responsabilité quand vous publiez des recettes?
>tata＊＊
Bonjour, j’ai revu la recette et effectivement,1cc est un peu fort. Désolée pour l’erreur.
C’est une recette un peu ancienne, un petit ménage serait sûrement nécessaire.
J’ai réalisé plusieurs fois ce fromage et je me porte bien.