Destination nord japonais: Akita

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Visite de Akita, accueilli par un fabriquant de saké et sa fille qui nous a fait visiter la région en long, large et de travers.

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spécialités de la région au pied de montagne.

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montagnes et mer au fond.

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couché du soleil sur la mer du Japon

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kiritampo, spécialité de Akita. Bâton de riz, coupé en 2 ici.

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un des nombreux bains pris ici.

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une des spécialités d’ici, l’huître sauvage énooooorme! crue ou cuite.

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les temples shintos sont gardés soit par des « chiens » soit par des renards, inari

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le dîner pris dans un auberge au fond des montagnes.

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Et pour conclure notre voyage champêtre, 2h de feu d’artifice grandiose.

Les japonais ont leurs manières de recevoir les invités. On a dû faire 2 fois le tour de la région pour visiter lac, temples, torrents et autres sites. L’air est pur, l’eau aussi. Le riz est excellent donc le saké aussi.
Excellent poissons aussi. Bref c’est un peu loin mais la campagne japonaise a dû bon.

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