Je suis désolée, mes recettes se font rares aujourd’hui…
J’ai commencé à m’installer à Tokyo mais je n’ai encore ni ni frigo, ni lit (merci le futon)… j’ai donc passé 3 jours encore à Tokyo. Je pars vers 23h30 de Osaka, en bus et j’arrive à Shinjuku vers 7h30 le lendemain matin. Pas du tout fraîche mais ça va…
Je fais la même chose dans le sens contraire pour revenir à Osaka. Environ 10 000yen l’aller-retour (~60€), 2 à 3 fois moins cher que le train.
Et demain matin (donc dans à peu près 12 heures) je pars pour Paris. Je reste 1 semaine. Je vais travailler pour la famille qui m’a accueillie à Akita. Ils ont un stand au SIAL (Salon International d’Alimentation, Parc des expositions) du 19 au 23 octobre. Je serai assistante/interprète. Vous y allez, peut être? Passer goûter saké, riz complet japonais et natto séché… ^^
Entre donc mes aller-retour, voici quelques photos:
restaurant de pâtes à la japonaise où on mange avec des baguettes. Pas très à l’aise, surtout les bruits qu’il faut faire pour manger les spaghetti avec les baguettes.
Les menus originaux et variés. Ici, crème, avocat, crevette. Il y en a des plus japonais.
Shinjuku, fin d’après-midi. J’aime assez ce quartier, mélange de gratte-ciel et des magasins pour jeunes.
du nem. Avec une sauce menthe, coriandre. Différente mais très fin, bon.
Ces modèles en plastiques me font toujours délirer. Ici du omurice (riz sauté dans une omelette)
Un nouveau arrivé au Japon: aujourd’hui, ici aussi qui dit déménagement, dit…? 😀
Et les voilà, les gaufres, Wafle-Wafle!
Ils sont arrivés congelés. J’ai goûté celui au thé vert. Pas mal du tout. Incroyablement léger, en texture et en goût, subtile. On pourrait en manger plein. Et c’est surtout très beau. Un cadeau idéal. 🙂
Voilà. Programme des jours à venir donc: demain matin, départ pour Paris, 1 semaine là bas, je reviens sur Tokyo et je repars pour 10 jours en Inde.
J’ai un voisin Indien, je mange indien en ce moment tous les 3 jours. Et juste 1 an après mon voyage indien, me revoilà encore! Cette fois ci je prends mon reflex numérique, filtre et quelques guides pour réaliser des photos!!! 🙂
Après, je m’installe, pour de vrai. J’espère…