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パリジャンの日本旅行 〜最終編〜

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日本旅行も後1週間。最後は東京に一度戻りその後広島まで一気に。

大曲から新幹線で東京に向かいます。写真は駅弁。イクラ大好きなのでルンルン 笑

東京ではGood Design expo 2008 へ。閉館時間ギリギリにお台場まで飛ばします。

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今回はホテルを試そう!と浅草のカプセルホテルへ。女の人を受け入れる場所って少ないんですね。

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エレベーターの中で

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ホテルの最上階からは隅田川の眺めが^^

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夜は渋谷の居酒屋で。〆サバのあぶり。

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大根。なんかすごいですねー 笑

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ドランゴンボール寿司。いくら、エビ、アボカド、マヨネーズのカラフルな一品。

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大阪経由で広島へ

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温かいつけ麺。

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広島へ来た理由は宮島。引き潮では鳥居へ歩いて行けるんですね。

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島名物の牡蠣入りで。^^

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こっちもご飯の時間です!

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夕方潮も満ちてきました。もう船で鳥居をくぐれます。

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ヒラメの活け造り。魚っ〆ても呼吸し続けるんですね。びっくりした >_<

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秋刀魚…だった 笑

4週間のパリジャンの日本旅は終わりました。私は日本で残り、相棒はパリへ戻りました。 泣

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J’ai mangé au Muji Meal

Au Japon, un magasin Muji fait souvent entre 3 à 6 étages. Au sous-sol, nourriture et parfois, un Café&Meal Muji. Un self avec des produits Muji (mobilier, vaisselle et quelques produits).

Accès santé et plaisir, le lieu est souvent plein de femmes qui travaillent dans le coin, il est possible de venir prendre un thé avec un petit gâteau l’après-midi.

Le menu change régulièrement mettant en valeur les produits de saison aussi bien en boisson qu’en plat.

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Pour le déjeuner, 2 formules: 3 accompagnements ou 4.
780ynen pour 3, ce qui fait ~5€. On a le choix avec riz+soupe miso, ou pain+soupe à l’européenne.

Parmi les 3 choix, 1 chaud, 2 froids. En plat chaud, de la viande ou poisson avec beaucoup de légumes.
En froid, plusieurs salades avec pousse de bambou, fruits, champignon…

La quantité est… un peu juste pour un parisien je pense. Mais idéal pour se faire plaisir sans se culpabiliser. 6€30 avec une boisson comme ici.

Pour plus d’information en japonais (il y a quelques photos) vous pouvez visiter le site de Café&Meal Muji.

A oui, c’était sobre mais bon, je pense qu’on ne se lasse pas et c’est bien que ça change régulièrement.

Fin du voyage de rêve au Japon

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Un retour à Tokyo avant de repartir vers le sud.
La photo est un plateau repas qu’on achète à la gare, dans le train. Un des plaisir de voyage en train est ce plateau repas, ékiben=> éki: gare, ben, de bento: ce plateau repas japonais.

Akita, oblige, un plateau repas riche en poisson. Chaque gare possède ses ékiben.

Ce retour à Tokyo était l’occasion d’essayer des choses qu’on avait pas encore fait, surtout passer une nuit dans un capsule hotel:

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Tous ces hôtels n’acceptent pas les femmes. Ici, sur 9 étages, 1 est consacré aux femmes. Au 9e bains communs panoramiques.

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relativement grand et confortable pour dormir. Réveil, interrupteurs intégrésIMG_1966
vue sur le fleuve Sumida et le bâtiment Asahi beer dessiné par Philippe Starck…

Le soir, dîner dans un izakaya de Shibuya: situé au sous-sol, un endroit très convivial avec des serveurs dynamiques.

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radis blanc cuit avec une sorte d’algue. A fondre du haut en bas.IMG_1980
chinchard saumuré à braiser.

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… braisé. Craquant au dessus, fondant à l’intérieur…

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un sushi original, avocat, œuf de saumon, mayonnaise…

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Toujours arrosé de saké dans une bouteille très nature.

On était avec mes amis, qui ont fini complètement bourrés, qui nous ont emmenés dans un club dansant, puis dans un mini mini bar tenu par un travelo de 70ans… incroyable.

Et on quittait cette ville de fou pour Hiroshima. Dernier étape de notre voyage. On est venu ici pour aller sur l’île de Miyajima, patrimoine mondiale Unesco.

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la dôme de bombe A, patrimoine mondiale aussi.IMG_2021
10min de ferry pour rejoindre l’île.

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A la marée basse, on peut rejoindre le torii à pied.

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le temple est à sec aussi.

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spécialité de Hiroshima: chou, porc, nouilles, fines omelettes et galettes

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… avec la spécialité de l’île, des grosses huîtres

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et l’autres spécialité de l’île, les biches se baladent librement sur toute l’île.

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un petit coup de féniculaire pour aller sur le point haut de l’île.

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… pour voir les habitants du lieu, les macaques. C’est l’heure du repas!

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La marée monte, c’est beau ce rapport de la nature avec l’architecture.

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Avant, on ne pouvait y accéder que par le bateau donc que quand la marée est haute.

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Envie de poisson dans cette ville portière

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Poisson fraîchement tué et découpé. Je ne savais pas que les poissons continuaient à respirer même disséqués ainsi! Frais, oui très frais mais ça coupe l’appétit… ^^;

Voilà, fin du voyage. Retour à Osaka pour que mon compagnon de voyage prenne l’avion.

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boui-boui de ramen comme y en a partout dans les villes japonaises.

Mon voyage de 1 mois se termine. Aujourd’hui je dois refaire ma vie ici pour quelques temps.

Place à mes billets d’humeur culinaires et des recettes… encore un peu de temps avant de me sentir un peu plus chez moi ici, chez ma mère ^^;