キャベツがおいしい季節になりました！
このお好み焼きフワフワで美味しいんですよ。キャベツがおいしいのかレシピがいいのか？

パリのバイトでは一週間で１０００枚以上お好み焼きを焼きました！！！　当分お好み焼きもう見たくないかな？と思ったけど以外にすぐ食べれました。で、美味しいと思えた…　そんなにお好み焼き好きだったかな？w

とりあえずそのレシピを元にもっと『普通』のサイズで作ってみました。

２人用です:

• ●卵　1個
• ●水　100ml
• ●ダシ　小1/3
• ●小麦粉　100g
• ●塩　小1/2
• キャベツ　200〜250g
• ネギ　1/3本
• 豚　５、６枚
• お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節

1. ●印を全部混ぜる。キャベツを１cmほどの四角に切る。ネギは刻む。
2. キャベツとネギを一緒にして●印の中に入れてサッと混ぜる。
3. 熱したフライパンに生地を入れて、豚肉を置いて中火でふたをして焼く。５分から１０分焼く。
4. ひっくり返しまた５分から１０分焼き皿に盛る。マヨネーズ、ソースをかけて鰹節、青のりもかける。熱々をどうぞ〜

Bon appétit!

とってもフワフワです。いくらでもいけそう〜　ww

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