この季節にぴったりのデザート！ おまけに10分ほどでできます。 (ぁ、あとゼラチンが固まる時間が必要ですが）… さっぱりしてるのでペロッといくらでも食べれちゃいます。
レシピ（４、５人用）:
- 牛乳 350ml
- いちご 100g
- ゼラチン 5g
- 砂糖 大3
- デコレーション用いちご
- あれば、バニラエッセンス
- いちごを洗ってへたを取る。いちごを50mlほどの牛乳と潰す。手ででも、FPを使ってもいいです。
- ゼラチンを大さじ2杯の水でふやかしておく。 牛乳を鍋に入れて熱しながら砂糖を溶かす。バニラエッセンスも入れる。沸騰する前に火からはずす。
- ゼラチンを溶かす（湯煎でも、電子レンジでも）。 ゆっくり温めた牛乳に混ぜ入れる。潰したいちごも牛乳と一緒に混ぜながら入れる。
- 容器に入れて冷蔵庫に3、4時間入れる。いちごで飾る。冷やしてどうぞ。
Bon appétit!
レシピは 
abumixさんのです。どうもありがとうございます！
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花見の時期になりましたね。上野に散歩行きました。寒いのに皆様ご苦労様です…
夜桜☆
色々カメラ持って散歩しよう〜 ♪