Monthly Archives: January 2012

Madeleine au chocolat

Des petites madeleines toutes simples pour accompagner vos goûters… Recette pour 18 madeleines: 100g beurre 100g farine + 1cs levure chimique 10g poudre d’amande 80g à 100g sucre 80g chocolat noir 2 œufs 1 pincée de sel Préchauffer le four … Continue reading

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donburi de porc à l’oignon sauce mayo-ail-sauce soja

Ce plat était bien bon. La recette classique avec porc et oignon est au gingembre-sauce soja. Ici, c’est de l’ail. Et pour donner un plus au goût, y a un peu de mayo. Pour la texture, j’ai mis de la … Continue reading

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Bonne année 2012 * 謹賀新年

Que 2012 soit une année riche en espoirs. Que vos vœux se réalisent comme les dragons qui montent aux cieux. Désolée, je n’ai pas de recette à vous partager pour ce premier billet de l’année. Je quitte Tokyo demain matin … Continue reading

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