Soiree a Tokyo 01

Arrivée a Tokyo vers 15h. Ce soir vernissage de l’ exposition  » 6 sense »: 6 installations des architectes d’intérieur et architectes sur le thème de « fête ». Je suis allée invitée par le fournisseur de papier que j’avais rencontre a Fukui. J’étais accompagnée par une française, Astrid, qui est en stage chez Ban Shigeru.

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L’exposition servait aussi de promotion a une marque de champagne. C’est un japonais qui fait du champagne du luxe pour les restaurants japonais. L’exposition était sympa mais c’est surtout la suite… le fabricant de champagne (le boss) voulait des étiquettes en papier japonais. Et donc il nous a invite au diner, le futur partenaire et moi, la fille chanceuse qui etait la au bon moment. Bref nous voila dans le restaurant de l’hôtel de Park Tower, a Shinjuku au 52e étage!

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Dans un restaurant new-yorkais, on a mange vite fait avant de repartir pour un autre restaurant japonais… on se regardait avec mon fournisseur papier, où est ce que tout ça allait finir…

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Super restaurant, caché au sous-sol. On a mangé une petite dizaine de plats, concombre de mer, œuf de fugu, sashimi de cheval et de son foie… et à la fin, du riz cuit dans une cocote en terre au feu du bois. Tout ca arrosé de champagne. On a fini très tôt la soirée (m’a-t-on dit) puisque je ne suis rentrée que vers 3h du matin. Mon séjour à Tokyo commence bien.

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