Suite Kyoto et Tokyo et…

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Le soir du 16 août, la traditionnelle fête de Kyoto: Daimonji matsuri. On allume des bûches sur les montagnes pour qu’apparaissent 5 caractères en feu. Nous sommes montés en haut de la 1ere caractère. On allume la bûche principale et le feu va de montagne en montagne. Une caractère s’allume 15min une après l’autre.

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En attendant l’allumage.

Nous sommes montés avec notre hôte car il voulait ramasser les cendres. Ca porte bonheur, protège la famille contre les maladies divers. Mais la scène ressemblait à une incendie de montagne… ^^

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comment profiter du feu
Le vent venait vers nous apporter la chaleur des dizaines de bûches.

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Ca va mieux quand les flemmes baissent. Pour contempler tranquillement les autres caractères.

Nous sommes descendus de la montagne tous avec une lampe torche, ça faisait un drôle de paysage dans la nuit…

Nous sommes partis à Tokyo le lendemain matin très tôt. Une fête triennale nous attendait. Après la fête de feu, voici la fête de l’eau!

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Dernier jour de 3 jours de fête, une cinquantaine d’autels défilent dans ce quartier de Tokyo en se faisant régulièrement arroser d’eau.

fête à Tokyo
On s’y met tôt à la fête au Japon ^^, trop mignonne!!!

Mais assez, on avait faim à 15h. On nous emmène manger un monja yaki, une sorte de crêpe, spécialité de Tokyo. Il est conseillé de demander aux dames de cuire pour nous.

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tous assis autour de la plaque. On mange avec des petites spatules.

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A Odaiba, une île artificielle dans le baie de Tokyo. On a été manger dans le Little Hong Kong.

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Y a pas que les sushis qui tournent au Japon. Des bouchées vapeur et petits spécialités chinoises.

Il n’y a pas tant de spécialité à Tokyo… on peut surtout tout manger, à Tokyo. Nous avons mangé dans un izakaya, spécialité dans les produits à base de porc.
Un izakaya est un endroit où il y a beaucoup d’alcool, de saké, et pleins de petits plats à partager. C’est souvent très bon et surout convivial.

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du porc passé à l’eau chaude rapidement (shabu-shabu) avec une sauce au sésame.

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Et on a visité le célèbre Tsukiji fish market. Le marché est célèbre pour ses ventes et découpes de thon. On est arrivé un peu tard (vers 6h30)… les thons étaient plus ou moins tous débités…

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Enfin, presque.

Dans le guide, il est conseillé d’aller manger un sushi pour petit déjeuner dans le marché. Mais alors, du coup, les petits restaurants sont tous pleins. Pleins de touristes. Ca m’a un peu agacée, car si il y a un plat qu’on n’a pas envie qu’on me serve à la chaîne, c’est bien les sushis. De plus pour les prix qu’on paie… bref, on s’est un peu éloigné et on a trouvé un presque vide, avec un chef rien que pour nous, et bon. Enfin…

Bref voilà vite fait. On part pour le nord, à Akita après. Partie campagne japonaise avec mer, montagne et poissons….? 🙂

Tokyo et ses architectures:

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Hermes Ginza
Hermes, Ginza. Tokyo

2e jour de Tokyo: visite de quartier de Ginza pour ses architectures modernes, le soir Ed veut prendre son monorail et rejoindre Odaïba, une île entièrement artificielle sur la baie de Tokyo.

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Notre chambre d’hôtel un peu classe (mais en bordel). Le matin, je trouvais le journal à la porte :D. Toujours, le thermos avec l’eau chaude, 2 sachets de thé vert à côté de futon, le yukata, fourni pour dormir. C’est pratique pour aller au bain même si ici il y en avait pas de commun.

Donc visite architecture aujourd’hui dans les quartiers chics de tokyo. c’est incroyable, le nombre de magasins: fringues, restaurants, nourritures, et autres conneries qui fait du Japon un pays si attachant…

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… entre le building Sony et Hermes.

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Bienvenu à Apple store...
Elevator boy? lol, toujours à Ginza

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Vous savez ce que c’est? C’est l’entrée de garage pour le building Chanel, Ginza

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Le dit building.

Et le soir, on a pris, ce monorail. On prend à Shinbashi, le Yumékagomé. Direction Odaiba, au bord de la mer.

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une île entièrement artificielle, avec fausse plage. Derrière le Rainbow Bridge.

Odaiba
Une belle vue de Tokyo!

Dans le shopping mall à côté, il y a des étages de restaurants chinois, appelé Little Hong Kong. Les japonais adorent reconstruire des décors et on s’y croirait, presque… non?

Little Hong kong

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Y a pas que les sushis qui tournent au Japon ^^

21h30, Ed voulait passer dans un maid café mais ces demoiselles se couchent tôt! Et les geeks aussi. Il fait bien calme à Akihabara la nuit! On remet ça pour demain matin… va, pour la peine, une canette de café froide.

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Ed se fait arroser à Tokyo et je me la mets minable

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On est arrivé le matin à Tokyo. Il faisait froid, il pleuvait. C’était le dimanche et dans le quartier de l’hôtel il n’y avait vraiment personne dans la rue. Que des buildings, propres et puis, personne.

On avait RDV avec un designer, Noriyuki-san pour aller à la fête, Tomioka Hachi Masturi. La fête se passe tous les 3 ans. Elle dure plusieurs jours mais le clou de spectacle, le dernier jour. Une cinquantaine d’autels défilent le long de rue de Tokyo. Il y a un autel par quartier, et les premiers partent vers 7h, les derniers arrivent vers 17h. Et tout le long, le but est de se faire arroser d’eau.

Après la fête de feu, voici la fête d’eau!

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Comme ça.

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Mais l’arroseur est forcément l’arrosé. Le monsieur derrière Ed au tuyau s’est fait un plaisir de l’arroser ^^

fête à Tokyo
Trop mignonne ^~^

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au cri de wasshoï, wasshoï!!… tous trempés!!

Donc voilà, Ed s’est fait arrosé.

Avant d’aller à la soirée d’une des porteuses d’autel, un petit monja yaki, une sorte de crêpe où Ed s’est révélé excellent cuisto de monja. Ho ho
Chacun reçoit un bol avec tous les ingrédients à faire cuire: on commence par le haut du bol, faut hâcher le chou, étaler le liquide au centre, mélanger…

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Révélation de Ed pour le monja-yaki
Voilà. On mange avec des petites spatules. Par contre, pour manger, Ed a encore à apprendre :p

Et la soirée s’est enfin enchaînée dans un bureau d’architecte avec des vieux et des jeunes, tous déjà bien gais… un jeune nous appris qu’il avait fait du français pendant 12 ans, on a chanté la marseillaise avec nos coupes de saké.

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Bière, saké, vin, sushi, yakitori, légumes et pleins d’autres choses. Et il y en avait tellement, à boire, à boire, à boire… et voilà comment j’ai fini la soirée trop arrosée!

On a dû rentrer vers 21H? mais je me souviens pas comment j’ai fait le check-in à l’hôtel, a découvert la chambre que plusieurs heures plus tard, avais tellement soif que j’ai rêvé que partout où j’allais, on m’interdisait la bouteille d’eau…

…bref, on a été bien accueilli par cette ville. Et on a continué à enchaîné les rencontres et les découvertes 😀

Le lendemain visite de buildings tokyoïtes.

Hermes Ginza

Daimonji okuri- Kyoto et suite

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Ce soir (le soir du 16 août), c’était la fête à Kyoto: Daimon ji. On consiste à faire apparaître 6 lettres en feu sur les montagnes entourant Kyoto. 5 lettres sont en rapport avec la religion bouddhiste et la dernière est le torii, la porte shinto.

Les gens regardent du centre ville. Mais notre hôte a l’habitude de monter sur la montagne principale car il veut récupérer la cendre des bûches. Ca porterait bonheur.

Donc petite grimpette de vingtaine de minute derrière le Ginkaku ji avec une lampe torche.

En haut, c’était déjà plein avec ceux qui allumaient les bûches, les pompiers et autres spectateurs qui comme notre hôte récupéraient les cendres.

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en attendant l’allumage

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Après la cérémonie, on commence à allumer toutes les bûches. Pour composer une caractère, il faut… je ne sais pas… 30 bûches? 40?
On se croirait au milieu d’un feu de forêt, c’est très impressionnant.

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Mon hôte me protégeait contre les petites flemmes avec son éventail.

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Une nouvelle appraît 15 après la précédente, une après l’autre. C’est impressionnant de pouvoir lire les caractères sur une montagne.

Les cendres ont été ramassées, dans un pot métallique et chacun rentre chez soi en redescendant à la queue le queue. On sentait le bois brûlé, la peau toute chaude…

On reprenait le train le lendemain à 6h40. C’était le rush des retours des vacances des japonais et on n’avait pas pu avoir d’autre train. De plus, c’est après-midi, on avait RDV avec notre ami designer, Noriyuki-san, pour la fête triennale à Tokyo.

On avait pris un hôtel dans Le quartier rêvé de Edouard, à Akihabara, le quartier de jeu vidéo, de manga et des matos informatiques. Autant dire le rêve!!! 😀

Il faisait froid à Tokyo… et on a été superbement accueilli par cette ville de fou!

Kyoto et la tournée des temples

2 réponses

Alors, Edouard est parti ce matin vers 6h à l’aéroport. Mes vacances japonaises sont donc finies. Je vais avoir le temps de mettre à jour mon blog ^^ Et faudrait que je pense sérieusement à ce que je vais faire maintenant!

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une nuit Kyotoïte

Bon, en attendant, je reste encore la tête dans les souvenirs et voilà quelques photos de Kyoto.
A Kyoto, on visite des temples. La plupart bouddhistes. C’est à Kyoto qu’au 8e siècle, le Prince a décidé que le bouddhisme introduit de la Chine par la Corée, serait la religion de l’Etat. Les plus vieux temples datent de cette époque là mais ils ont souvent été détruits, brulés et plusieurs fois reconstruit à identique…

Kyoto est entouré de montagnes et les temples sont des vrais jardins reposants et calmes.

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sur une porte d’entrée du domaine de Nanzen ji

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Ginkaku ji

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Toji, un des plus vieux

Le soir, nous avons été invités dans un restaurants traditionnel. La spécialité de Kyoto (une des…) est le tofu. On mange le lait de soja, le tofu grillé, cuit, cru, de sésame… le tout agréablement arrosé de saké ^^

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tofu de sésame

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petits légumes d’été

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la spécialité tofu, le yuba: on fait bouillir le lait de soja et on récupère la peau.

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le tofu, cuit dans l’eau. Le récipient contient du charbon au centre.

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une autre spécialité, le tenpura

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… et le saké, avec les fleurs en or.

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…dans un décor splendide.

Ce repas aurait pu être super si on avait pas mangé à …5h. Mais bon, c’était super!

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kinkaku ji, très kitch mais très classe.

Il faisait très chaud à Kyoto et de plus, avec pleins pleins de monde. On était pendant Les jours fériés japonais. On n’a pas pu profiter de tous les bienfaits des dits temples car souvent il y avait trop de monde devant l’autel etc… Il y avait même un temple pour les amoureux: si on arrivait à relier 2 pierres séparées de 18m les yeux fermés, l’amour serait exocé. Mais il y avait tellement de monde, même les yeux ouverts, je pense qu’il aurait été difficile de relier les 2 pierres sans bousculer quelqu’un… autant dire j’ai bien brûlé à Kyoto.

La prochaine fois je vous parlerai de la fête Daimon ji: elle consiste à brûler des bûches sur 6 montagnes entourant Kyoto pour qu’apparaîssent 6 énormes caractères dans la nuit sur les montagnes. Nous avons été en haut d’une montagne pour assister au spectacle de très très près!

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la vue de Kyoto, la nuit