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fromage à tartiner fait maison, dans son frigo

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Le fromage à tartiner fait maison! Et en plus c’est très facile…

  • 2 pots de yaourt nature ou du fromage blanc
  • 1 cc de sel
  • 1 cs de jus de citron
  1. Mélanger le yaourt, le sel et le jus de citron
  2. Déposer un tamis à maille fine sur un bol et verser le yaourt.
  3. Le laisser égoutter plusieures heures, pendant toute une nuit, par exemple. Vous pouvez remplacer le tamis par un gaze serré suspendu

Voici les gâteaux que j’ai réalisé avec ce fromage:
cheese cake soufflé
gâteau pomme crémeux
Apple cheese cake