L’automne se faire sentir de plus en plus, même au Japon. Désolée pour l’absence mais voilà, j’ai déménagé.
De chez ma mère, j’ai bougé au centre de Kobé, dans un petit petit appartement. C’est reparti pour une vie tranquille entre dîners entre amis et photos de bento.
En attendant de me remettre en cuisine, voici la photo de dernier bento fait chez ma mère. Elle m’avait préparé une omelette à l’ancienne comme elle appelle. C’est un sauté de bœuf mariné avec de l’oignon enveloppé dans une omelette. Quand elle état enfant, c’est ce qu’ils appelaient tous « omelette ». Servi dans une toute nouvelle boîte à bento en bois!
Voilà.
Comme annoncé dans le titre, j’étais en Allemagne pendant 1 semaine pour participer à ANUGA 2013, organisé à Cologne. Un des plus grands salons alimentaires au monde, et j’essayais de vendre mon riz… les sushis sont toujours aussi vendus et demandés mais pas encore avec du riz cultivé au Japon ^^;
Pas pu manger beaucoup de nourriture locale quand on est du matin au soir entouré de nourriture…
J’ai bien hâte de commencer ma nouvelle petite vie à Kobé!
Bonjour!!
J’aime beaucoup votre blog et vos bonnes recettes.
J’ai cherché mais je n’ai pas trouvé, pourriez vous (un jour) nous donner une votre recette de yakimeshi?
J’ai entendu parler de ce plat, et comme j’aime bien vos recettes, si un jour vous avez le temps de nous en donner une, je suis très intéressée.
Bonne continuation!
>mily,
Bonjour; merci pour le commentaire.
un yakimeshi est ce qu’on appelle le riz cantonnais à Paris. On met un peu ce qu’on veut. C’est facile si vous avez un bouillon chinois.
J’essaierai de poster une recette. 🙂