OUZBEKISTANレストランに来ています。ちなみにその国はここ↓
９月からこの辺り協会の仲間と３ヶ月ほど旅行しようと思っています。そのために情報採集もかねて３人で．．．

フランス唯一のレストランらしい。ウェイターさん、年上かと思っていたら実は２３！すっかり仲良くなりました。
前菜，メイン、デザートとフランス式にしてあるらしい。店は奇麗に飾ってあります。

前菜のサラダミックス。

シルクロードの中心地だったんですね。
さて、何を食べたか。メインはやっぱ羊肉です。結構脂っこいけど意外に味はさっぱりしていて、おいしいです！
ここらの国の代表料理：plov。チャーハンに近いかな？人参と羊肉とマメかな．．．特徴は手で食べる事！レストランではフォークナイフはあったけど教えてもらって手で食べてみました。

全然だめで手油でベタベタになるわ、お米あっちこっちこぼすわ．．．
他にはでっかい餃子みたいなのがおいしかったです！中は羊とジャガイモ。

デザートはフランス人用らしい。とりあえず立派なので写真載せます！

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