Bon, me voila a Udaipur, la dernière étape de Rajasthan. J’avoue que après toutes ces belles villes, j’ai un peu hâte de changer de région, de style, etc… ah en fait vous savez comment on appelle le peuple traditionnel issu de Rajasthan?

Voici avant tout la ville de Bundi. Une petite ville encore peu connue de touriste mais dont les français aiment (a voir tous les panneaux écrits en français.)Je suis arrivée en bus de Jodhpur et la vue de la ville a été assez magique au tournant de la route, en bas de la colline.

Ici il y a comme toutes les cites de Rajasthan, le palais de Maharajah et le fort. Je n’ai pas visite le palais mais je suis montée dans le Fort.
Partie a 7h du matin, ce n’est pas une visite mais une petite randonnée que je me suis offerte. Le seule chemin qui mène en haut est envahi par la végétation;

Sur le chemin, je croise un singe, deux singes puis un troupeau de singes qui descend le chemin. Ne sachant quoi faire, je suis restee bloquée sur place, en esperant qu’ils ne feraient que passer chemin, ce qu’ils firent.

Je monte a la recherche d’une porte, des escaliers. Complètement abandonnée, c’est un jeu, le but étant de trouver le plus beau point de vue, en allant toujours plus haut

Une petite heure de marche j’ai trouve l’endroit idéal pour contempler la ville,

une sorte de récompense, ca m’a redonne de l’énergie pour continuer ce voyage.

Puis en prendant le train jusque Chittaurgarh (celebre pour son fort jamais pris), et bus, me voila a ma dernière étape donc de Rajasthan.
Y a vraiment peu de touriste, même dans les guesthouse bien cités dans le guide, il y a vraiment peu de monde.
Comme tout le monde le sait (moi je ne savais pas, du coup j’ai regardé le film sur un toit d’un guesthouse), c’est en partie dans cette ville qu’a été tourne un des 007, Octopussy. Udaipur a a son centre un lac, le lac Pichola et au milieu flotte un hôtel, Lake Palace Hotel.

Belle ville mais la vieille ville est un peu trop touristique a mon gout et c’est vraiment dommage car on ne trouve aucun endroit manger a part les toits des guesthouse, qui proposent toujours les mêmes choses (pizza veg’, spaguetti veg’, ou plats indiens classiques a des prix un peu trop élevés).
Un bout de City Palace:

Puis dans le guesthouse j’ai croise un allemand qui voyage seul aussi (mais pour 5 mois), alors on passe nos heures a se balader ensemble.
On a essaye un dosa (pour lui), un uttapam pour moi. On avait peur que ce ne soit pas assez mais on n’a pas été deçus!

Demain je pense partir pour Ahmenabad. Je ne suis pas complétement remise, j’espère que ca ira mieux.

Après avoir fait toute une histoire avec la chaleur, j’ai attrape froid a Bundi. Mélangé a une indigestion, je suis restée bloquée dans ma chambre pendant presque 2 jours. Je vais mieux maintenant et j’ai pu un peu visiter cette petite ville située au sud-est de Jodhpur. Le temps aujourd’hui: couvert avec pluie éparse. Il doit faire moins de 30 degrés et me voila clouée au lit. La connexion est très lente, j’attendrai la prochaine ville (surement Udaipur) pour mettre les photos. C’est petit mais assez beau et le fort est a 1h a pied en haut du Palais du Maharajah. J’essaierai de faire la montée demain matin (ça fait 3j que je me dis ca..:P) Y a vraiment très peu de touriste ici en ce moment, ca change. Voila, juste pour dire que je suis bien en vie ^^

Il fait tellement chaud qu’il est difficile de se balader entre 10h et 16h. Aujourd’hui, presque 38, si ce n’est 40. Tam, prends une mini serviette, la chaleur se supporte mieux quand on n’a pas le visage plein de sueur…

Ca avait commence des le debut mais depuis que je suis en Inde, ca me fait plus reflechir. En Chine, on me prenait pour une chinoise. A l’hotel, la receptionniste me demandait ma nationalite mon passeport en main et au bout de 5min a fini par ecrire « Beau Pays » = USA… Bon mais j’etais avec Noemie et on leur disait « FRANCE » et on me laissait tranquille.
Mais ici… les Indiens aiment savoir d’ou tu viens. Alors tout le temps on me demane soit « hello Man, where do you come from » ou « Japanese? Korean? Nepal (ca on ne me l’avait jamais fait)? »
Que repondre car tout ce qu’ils veulent (me semble-t-il) n’est pas de savoir d’ou je viens mais plutot d’avoir raison sur leur premiere idee: celle-la vient du Japon ou de Coree. Du coup quand je reponds « France (la verite, quoi) », ils sont completement perdus et j’ai droit a une fois sur 2 a « Mais tu ressembles a une japonaise/coreenne! » Alors au debut j’expliquais que (parce qu’ils insitent et te lachent pas comme ca, limite faut que je montre mon passeport!) oui j’habite en France mais pas seulement, je suis FRENCH, que oui mes 2 parents sont japonais, que oui je suis nee au Japon mais que non, je suis francaise AUSSI, oui en France on peut demander la nationalite… mais vous comprenez vite que au bout du 3e en 10min…alors maintenant, quand me crie « japanese? » je dis juste oui et je m’en vais. Quand on me dit « Nepal? » je dis non et je continue mon chemin. Parfois je dis non au « Japanese » et je laisse l’autre citer tous les pays qu’il connait (oui, tous les pays d’Asie et autres y passent) sans me retourner.
Je pourrai avoir mon passeport francais, me balader avec mon Guide de Routard bien en vu, une fois sortie de l’Europe Occidental, je suis « japanese » et rien d’autre (si Coreenne ou Nepalaise :D). Y a peu de pays qui demande « quel est ton origine? » la plupart du pays c’est « quel est ta nationalite? » Je le sais bien, au Japon c’est pareil, c’est difficile d’imaginer qu’on puisse etre autre. Mais bon… qu’on me reprenne a ce point! Et quand un chauffeur de rickshow te crie « viens je t’emmene dans un guesthouse ou il y a plein de japonais et de coreens! », j’ai envie de … leur balancer mon Guide de Routard dans leur gueule. Mais bon, il fait tres chaud mais je garde mon sang froid et je continue la route.
Et oui, joyeux anniversaire Ed! Cette annee, c’est moi qui le souhaite d’Inde. ^^
Puis il manque un peu de photo, donc voici les photos de Jodhpur en vrac.

Le Fort,

Dans un jardin a quelques km de la ville, un jardin avec pleins de cénophate d’un Maharajah:
J’ai pris un bus pour y aller.

Il y a des droles de singes enormes

Et le Fort de Jodhpur, une des plus impressionnants de Rajhastan

Et la superbe vue sur la vieille ville:

et d’autres photos toujours sur mon Flickr

Alors, un poste rapide pour repondre a toutes les questions.
Oui, le parchwork est un vrai travail artisanal de Jaisalmer. J’ai d’autres photos sur mon flickr. La taille d’un couvre lit double coutait 60$ sans marchandage. J’en ai vu aussi a 3$ pour un 50x100cm mais tout depend des qualites des tissus utilises, si c’est du soie ou si y a beaucoup de miroirs incrustes ou pas…
Le chapati est tres simple a faire, faut juste faire une pate avec farine et eau et cuire sur une plaque. Avec un peu de beurre c’est meilleur et c’est grace a ca qu’on peut manger curry et curd avec sa main droite. Ici, contrairement en Ouzbekistan, on utilise vraiment qu’1 main. Pour decouper un morceau de viande, ca prend un peu de temps et c’est franchement pas « propre ». En parlant de viande, je suis au régime végetarien sec depuis mon arrivée en Inde. Mon corps a du sentir la différence! Mais par contre, pas mal de yaourt et de lassi.
Non, je n’irai pas a Bikaner. Je vais rester 2 jours ou 3 a Jodhpur et pourquoi pas Bundi apres… je verrai. Je n’ose pas trop le macdo parce que c’est quand meme cher et y a encore tellement de chose que je n’ai pas encore goute… Je verrai ^^

Et Tam, je compte sur toi pour le voyage dans le sud. De toute façon, je n’ai pas de guide alors! Et pour l’hôtel a Bombay, dans les grandes villes il vaut mieux réserver en appelant genre 1 jour ou 2 en avance. Et la plupart ont une adresse internet ou e-mail donc tu peux réserver autant que moi. Donc on voit. Comme on repasse par Bombay, on peut visiter la ville avant de rentrer, on peut se retrouver en dehors de Bombay aussi, le 4, après que tu auras passe 1 nuit a l’hôtel si tu arrives a reserver… voila.

Ai je repondu a tout?

Enfin je me sens un peu tranquille. Apres tout le bien qu’on m’a dit de cette charmante ville, je me voyais rester plusieurs jours ici mais la je crois avoir fait le tour et partirai ce soir pour Jadphur.

Parmi la nourriture indienne, il y a le Macdo. Ca m’a fait bizarre de voir ce M jaune apres plus d’un mois sans l’avoir vu…

Blague a part, donc, il y a le thali. Sur un plateau compartimente, on nous sert du riz, du curry, du curd (fromage frais nature ou aromatise aux epices), le bhaji (le curry de legume), le dal (lentille, haticot cuits) et du chapati (galette de farine cuite). Et pour 30 a 100 roupis (je suis toujours restee a ceux en dessous de 50), on a tout ca a volonte.

On apporte les 4 produits dans des recipients et on te ressert de tout ( du riz et de chapati aussi) tant qu’on ne leur dise pas stop! Meme si c’est beaucoup d’eau, je me demande combien de fois les indiens reprennent… moi 2 fois et j’en peux plus)

Parce que dans les restaurants, quand on prend un plat, il faut commander un chapati ou du riz avec, comme avec ce malai kofta (comme des croquettes, pomme de terre et lentille dans une sauce. On le sert aussi dans le train en petit dej avec des tranches de pain de mie et du ketchup).

Voici un des petits dejeuners possibles. Il y a des dosai, des galettes farcies (ou non) frites mais j’avoue que meme si je ne suis pas difficile en bouffe, les fritures des le matin… alors on peut manger des omelettes avec des tranches de pain, a l’anglaise.

Sauf que la, c’est plutot du pain lie aux oeufs. Mais pas mauvais et pas trop gras.

Et cote boisson, le the, le massala chai

Il y a partout des vendeurs de jus de fruit presse mais quand on demande « no water, no ice », on se retrouve souvent avec un jus d’orange vert. Les mangues ne sont pas la, pas la saison :'( Je me contente des jus de mangue en bouteille qui est aussi tres bon. Mais quand meme, le meilleur reste le lassi, du yaourt mixe au fruit et particulierement le makhania lassi que j’ai decouvert a Jaisalmer. Il est tres epais, on le mange a la petite cuillere et il est servi tres frais, a moitie congele. Accompagne d’un peu de creme, c’est presque une glace. Excellent!

Et il y a du coca, sprite et pepsi partout. L’eau part tres vite sous cette chaleur. Je passe mon temps a boire de l’eau, coca ou jus de mangue…Il fait vraiment tres chaud mais ici c’est aride. Tant qu’il y a du vent, on supporte, a l’ombre.
Pour finir, un peu de paysage quand meme. Voici une des specialites de Jaisalmer, les tissus en patchwork. C’est tres beau, j’en accrocherais bien a mon mur (vous me direz, lequel?… :P)

Et aussi des produits en peau de chameau, sacs, chapeau et des cahiers. Oui, j’en ai achete. J’ai retourne tout le rayon pour trouver les cahiers avec des papiers sans petales de fleur. C’est fort joli mais pas vraiment pratique pour dessiner, non? Mais comme c’etait lourd, je les ai envoyes par colis (avec d’autres ahats). J’espere que je l’aurai avant mon depart pour le Japon en decembre mais rien n’est sur.

( vue de l’exterieur de la forteresse)